征收和征用都是政府为了公共利益需要，对私有财产进行的一种强制措施，但两者在法律性质、目的以及补偿方式上存在一定的区别。

首先，在定义上，征收指的是国家因公共利益的需要，依照法定程序将集体所有的土地或单位、个人的房屋及其他不动产转变为国有，并给予相应补偿的行为。而征用则是指政府为了应对紧急情况或者实施特定的公共项目，临时性地使用公民的财产，待目的达成后需归还原物或者恢复原状。

其次，在适用范围方面，征收主要针对的是土地和建筑物等不动产；而征用的对象则更加广泛，既包括动产也包括不动产，例如车辆、设备甚至人员都可以被征用。

再次，在补偿机制上，两者也有明显区别。对于征收而言，通常需要按照市场价格给予充分合理的经济补偿，并且在某些情况下还需要提供安置房或者其他形式的安置措施；而征用则主要是根据实际使用情况来计算费用，一般以成本价或者适当高于成本的价格进行补偿，有时还可能包括一定的精神损失费。

总之，虽然都是为了公共利益考虑，但征收与征用在具体操作流程、补偿标准等方面存在较大差异。