关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法，正确的是（　）。

A.食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖

B.食堂不需办理卫生许可证，但炊事人员须有健康证明

C.除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间

D.食堂外设置敞开式泔水桶，并定期进行清理

正确答案：A

答案解析：本题考查的是施工现场职业健康安全卫生的要求。选项B，食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗；选项C，非炊事人员不得随意进入制作间；选项D，食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运。参见教材P251～252。

2024年一级建造师全新课程上线，网校总结多年成功辅导经验，从学员实际需求出发，结合一级建造师考试命题规律、重点、难点，融入先进的教学理念，推出全新个性化班次，学习刻不容缓!加入我们，为你的一建考试保驾护航。课程详情>> 马上购课>>