施工环境对工程质量有着直接和重要的影响。具体来说，以下几个方面可以说明这种影响：
1. 气候条件：气候因素如温度、湿度、风速等都可能影响建筑材料的性能及施工过程。例如，在高温或低温条件下施工可能会导致混凝土凝结时间的变化，湿度过高可能导致木材变形等问题。
2. 地质条件：地基土质的好坏直接影响建筑物的安全性和稳定性。如果地质条件较差（如软弱土层、滑坡区域等），则需要采取相应的加固措施来保证工程的质量和安全。
3. 周边环境：施工现场周围的自然和社会环境也可能对工程质量产生影响。比如，临近河流的施工项目可能受到洪水威胁；而城市中的噪音污染、交通拥堵等问题也会影响施工进度和质量控制。
4. 施工条件：这包括了现场管理水平、技术装备水平以及工人素质等因素。良好的施工组织和技术支持可以有效提高工作效率并确保工程质量；反之，则可能导致各种质量问题的发生。
因此，在进行土建工程时，必须充分考虑这些环境因素，并采取相应的预防措施来减少不利影响，从而保证最终的工程质量。