在公路工程施工中，水质的要求是非常重要的。不同的施工环节对水的需求和质量要求不同，但总体上来说，施工用水需满足以下几方面的基本要求：
1. 无害性：用于混凝土拌合、养护及冲洗的水中不得含有影响混凝土性能或对人体健康有害的物质。例如，不能含有过多的盐分（如氯离子）、硫化物等。
2. 清洁度：施工用水应保持一定的清洁度，避免混入泥沙、油污或其他杂质，这些杂质可能会影响材料的质量和工程的效果。
3. pH值适宜：对于用于混凝土拌合或养护的水，其pH值应在6至8之间。过酸或过碱的水质可能会对水泥基材料产生不良影响。
4. 硬度要求：水中钙镁离子含量过高（即硬度过高）会影响某些化学添加剂的效果，因此在使用特定类型化学外加剂时需要考虑这一点。
5. 温度适宜：虽然这不算是“特殊”要求，但在冬季施工时保证水温不低于一定标准对于防止混凝土受冻是非常重要的；夏季高温下，则需注意避免水温过高影响混凝土的凝结过程。
具体到不同用途的水中，比如用于机械设备冷却、清洁等非直接接触工程材料的部分，其水质要求可以适当放宽。但是，在任何情况下都应确保所使用的水源不会对环境造成污染，并符合当地法律法规的要求。
总之，公路工程施工用水的选择和管理是一项细致的工作，需要根据具体的施工条件和技术标准来确定合适的水质标准。