在施工管理中，选择合适的合同计价方式是确保项目顺利进行和成本有效控制的关键。不同的合同类型适用于不同类型的工程和条件，因此，在决定采用哪种合同计价方式时，需要考虑多个因素。
1. 项目的复杂性和风险：对于那些设计明确、风险较低的项目来说，固定总价合同可能是一个好选择，因为它可以给承包商一个确定的价格来完成所有的工作。然而，如果项目存在很多不确定性或者在施工过程中可能会出现大量变更，则成本加成合同或单价合同会更加合适。
2. 业主和承包商之间的关系：双方的信任程度和合作意愿也会影响合同的选择。例如，在长期合作关系中，可以考虑采用目标成本合同等激励机制来促进双方共同降低成本、提高效率。
3. 工程规模与周期：对于大型且施工时间较长的项目，通常会倾向于选择能够分阶段支付进度款的方式如单价合同；而对于小型快速完成的任务，则固定总价合同可能更合适。
4. 法律法规和行业惯例：不同地区对建筑工程合同有不同的规定，同时各行业内也有自己的习惯做法。在选择合同时要充分了解当地的相关法律法规以及行业的普遍做法。
5. 项目资金状况：如果建设单位的资金较为充足且愿意承担更多风险，则可以选择固定总价合同；反之，若资金紧张或希望将部分风险转嫁给承包方，则可以考虑成本加成合同或其他形式的分担机制。

综上所述，在选择施工合同计价方式时，需要综合考量项目的具体情况、双方的关系以及外部环境等因素，并结合自身的需求做出合理的选择。同时也要注意合同条款的明确性和可操作性，以确保在项目实施过程中能够有效执行并维护各方权益。