山东2020年一级注册消防工程师考试相关通知还未发布，可以参考2019年山东地区一级注册消防工程师考试信息管理：
考试信息采用GPTMIS系统进行管理，考试名称、级别、专业及考试科目信息设置为：
考试名称
级别
专业
考试科目
042.
消防
工程师
03.考全科
01.消防工程师
1.消防安全技术实务
2.消防安全技术综合能力
3.消防安全案例分析
02.免一科