下列工程项目目标控制方法中，可用于控制工程造价和工程进度的是（　）。

A.控制图法和S曲线法

B.网络计划法和直方图法

C.香蕉曲线法和S曲线法

D.香蕉曲线法和排列图

【正确答案】C

【答案解析】控制图法：采用动态分析方法，可以随时了解生产过程中质量的变化情况，及时采取措施，使生产处于稳定状态，起到预防出现废品的作用。控制图法就是一种典型的动态分析方法。S曲线法以横坐标表示时间，纵坐标表示累计完成的工程数量或造价，即可形成一条形如“S”的曲线，S曲线可用于控制工程造价和工程进度。香蕉曲线同样可用来控制工程造价和工程进度。排列图法是用来寻找影响工程（产品）质量主要因素的一种有效工具。